Wir können uns jetzt wieder freier bewegen, sind geschützt, wissen um Hygieneregeln Bescheid und können damit umgehen. Zeit wieder schöne Dinge zu machen. Doch wir sind so „verhomofficed“, dass wir gar nicht mehr richtig denken können, was außerhalb der vier Wände möglich ist.

Es gibt Aktivitäten für schönes Wetter, welche für schlechteres Wetter. Daneben Dinge, die mit bewegen, sich anstrengen verbunden sind. Auspowern, Kraft tanken und Erlebnisse sammeln, das ist jetzt im Sommer angesagt. Darum, raus mit dir aus dem Homeoffice, aus den eigenen vier Wänden.

Frag deine Freund auf was sie Bock hätten, plane mit der Famile. Was müssen wir nachholen, was fehlt uns? Die nachfolgenden Tipps helfen dir vielleicht auf die Sprünge. Du kannst natürlich auch eine Challenge daraus machen: Die Liste ausdrucken*, anpinnen und abhaken. Erzähl mir gerne , wie du vorgehst;)

Zehn schöne Dinge

• Ein Wochenendtrip in eine Stadt(Citytrip)
• Ein Wochenendetrip in ein Wellnesshotel
• In ein Schwimmbad Schwimmen gehen
• In einem See schiwmmen gehen
• Die Gartenmöbel streichen
• Blumen anpflanzen
• Erdbeeren, Tomaten, Gurken, Kräuter anpflanzen
• Eine mehrstündige Wanderung machen
• Eine 3-Tage- Wanderung machen
• Mit dem Fahrrad zur Arbeit fahren

Zehn weitere schöne Dinge

• Eine mehrstündige Radtour planen
• Eine mehrtägige Radtour machen
• Eine Freundin besuchen
• Einen Freund besuchen
• Eisessen gehen
• Eis selber machen
• In ein Strassencafe gehen
• Einen Verwandten besuchen
• Auf ein Openair Konzert gehen
• In ein Konzert gehen

Zehn noch mehr schöne Dinge

• In die Oper gehen
• Ins Theater gehen
• Ins Kino gehen
• In ein besonderres Kino gehen: Autokino, Retro-/ Romantikkino gehen
• Sommerkuchen backen
• Grillen mit Freunden
• Grillen mit der Familie
• Das Neun-Euro-Ticket nutzen und die Umgebung erkunden
• Marmelade kochen
• Gut geschützt ein kurzes Sonnenbad nehmen

Meine Lieblingsmarmelade:

Zum meinen Favoriten zählt einfach Erdbeere und am liebsten aus dem eigenen Garten. Sie schmecken so richtig nach Sommer, Sonne und super süß. Nachdem ich meine Ernährung vor über drei Jahren umgestellt habe, verzichte ich auf Zucker wo es nur geht.

Jetzt wirdst du sagen „Marmelade ohne Zucker, das gibts ja gar nicht“. Da muss ich dir widersprechen: du kannst komplett auf Zucker verzichten. Dafür hast viel mehr richtigen Fruchtgeschmack und verzichtetst auf unnützliche Kohlehydrate. Das ist nicht für das Gewicht gut, sondern eben für den gesamten Organismus. Einziger Wermutstropfen, die zuckerfreie Marmeldade hält nicht so lange wie die Zuckerhaltige. Darum nache ich nur noch kleine Mengen und friere das übrige Obst ein. So kann ich später auf das Obst zurückgreifen und bei Bedarf wieder Marmelade machen.

Hier das Rezpt:

500 g gewaschene, geschnittene Erdbeeren

1 Päckchen Agar-Agar

Erythrit, nach Geschmack, wenn es unbedingt süßer schmecken muss

Die Erdbeeren pürieren, Agar-Agar mit etwas Wasser anrühren. die pürierten Erdbeeren im Topf erhitzen und unter rühren das aufgelöste Agar-Agar unterrühren. Nach Packungsanleitung ein paar Minuten köcheln lassen. Dann sofort in die vorbereiteten Gläschen füllen, den Schraubdeckel fest daraufschrauben. Die Gläschen stürzen und abgedeckt über Nacht auskühlen lassen. Dann die frische Marmelade im Kühlschrank aufbewahren. Die angebrochenen Gläschen sind nur wenige Wochen haltbar. Darum nur aufmachen, was du in der nächsten Zeit vezehrst.

Zehn besondere Dinge

• Die Nachbarn zum Kaffee einladen
• Spieleabend mit der Familie
• Spielabend mit Freunden
• In den Botanischen Garten gehen
• Einen Park besuchen
• Ein Picknick veranstalten
• Auf eine Kirchweih gehen
• Geocaching machen
• In die Berge fahren
• Ans Meer fahren

Tip: Die schönsten Botanischen Gärten von Europa sind in meinem Beitrag aufgelistet.

Zehn Dinge unternehmen

• Eine Gartenparty machen
• Im Regen spazieren gehen
• Ein Museum besuchen
• Ein Krimi-Diner buchen
• Mit dem Boot fahren
• Zu einer Sportveranstaltung gehen(Fußball, Handball, Schwimmen, Tanzen etc.)
• Ein neues Buch lesen
• Einen neuen Film gucken
• Mit dem Partner tanzen gehen
• Einen Flohmarkt besuchen

Tip: Krimi-Diner buchen: in Thurnau kannst du in einem exklusiven Ambiente ein Krimi-Diner buchen. Außerdem gibt es dort wunderschöne Zimmer für die Übernachtung in dem Schlößchen Thurnau. Auch der Ort Thurnau ist schön für einen Spaziergang. Durch Kopfsteinpflaster Gassen schlendern und zauberhafte Fachwerkhäuschen bestaunen.

• Auf einen Mittelaltermarkt gehen
• Zu einer Blumenausstellung gehen
• Bogenschiessen lernen
• Einen Lauf mitmachen
• Einen Yogakurs buchen
• Einen Beauty-Tag machen
• Sommerrodelbahn fahren
• Eine Lama-Treckingtour machen
• Urlaub auf dem Hausboot
• Im Heubett schlafen

Die Urlaubsorte suchen sich die meisten nach den georgrafischen Gegebenheiten aus. So zieht es die Einen in die Berge und andere ans Meer. Ein weiterer Aspekt sind dann die Temperaturen, Sonnenstunden und Regentage. Wer auf Reisen geht möchte auch Land und Leute kennenlernen. Dazugehört auch die regionale Küche. dazu gibt es Informationen zur Länderküche meist über Mittagessen, Suppen und Beilagen handeln. Ich erzähle euch über die leckeren Kuchen- und Gebäckspezialitäten. Da hat jedes Land sein traditionelles Rezept.

Leckere Lieblingskuchen aus Norwegen

Die Norwegische Küche ist bekannt für leckere Fischrezepte und deftige Gerichte. Dabei gibt es hier so leckere Kuchen, Kekse und Süßspeisen zu entdecken. Die drei traditionellesten Kuchen stelle ich dir vor:

Kvaefjordkake

Er stammt aus Nord-Norwegen aus einem Cafe in Kvaefjord, daher der Name. die süße Verführung besteht aus Baiser und einer Vanillecreme.

Kanelsnurrer

Sie sind uns bestens bekannt als Zimtschnecken oder Zimtkringel. Die herrlich nach üppigem Zimt schmeckten Süßteilchen sind auch bei uns sehr beliebt.

Skolle Boller

Das fluffig leichte Gebäck besteht aus einem Hefeteig und ist mit Vanillecreme gefüllt. Etwas Zuckerguss und Kokosraspeln vervollständigen die Leckerei. Sie wurden früher den Kindern als Pausenbrot mitgegeben. Daher kommt der Name für das Gepäck aus den 50-er Jahren.

Lieblingskuchen aus der Schweiz

Im Land der Berge ist nicht nur der Käse einmalig. Die Schweiz ist auch berühmt für Schokolade und Süßes. Auf Kalorien müssen die Schweizer eh weniger schauen, da sie viel durch die Berge wandern und klettern. Natürlich schauen sie auf Qualität und wählen nur gute Zutaten. Drei Spezialitäten, die du kennen solltest:

Torta di Pane alla Ticinese

Eine Spezialität aus dem Kanton Tessin. Der Brotkuchen wird aus altem trockenen Brot hergestellt. Also ein nachhaltiges Rezept der Resteverwertung. Das Brot wird mit einer warmen Milch-Schokloda-Vanille-Mischung übergossen und aufgeweicht. Mit Rosinen, Mandeln und Mandelblättchen verfeinert.

Baseler Schoggitorf

Der Schokoladenkuchen sieht den englischen Brownies sehr ähnlich. Mit 20 Gramm echter Schokolade wirklich ein Genuss für Schokifreunde.

St. Galler Biberli

Es erinnert an die Lebkuchen wie es sie bei uns gibt. Das Honiggebäck ist mit feinster Mandelmasse gefüllt. Es ist ein Tradtionsgebäck das es schon lange gibt. Es war als stärkendes Kraftfutter für die strengen Winter gedacht. Es gibt noch das Appenzeller Biberli, dieses hat etwas weniger Mandeln.

Italienische Lieblingskuchen

Italien ist eines unserer Lieblingsurlaubsländer . Wir mögen Land und Leute und auch das leckere Essen. Die Pasta und Pizza haben schon lange Einzug in unsere Küchen gehalten. Doch auch die italinieischen Kuchen sind famos. Probiere doch mal folgende Kuchen bei deiner nächsten Italienreise:

Torta della Nonna

Die tradtionelle Torte von Oma besteht aus einem Mürbteig, der mit Puddingcreme gefüllt wird. Pinienkerne und Puderzucker verfeinern den leckeren Kuchen.

Panettone

Panetone ist ein typisches Weihnachtsgebäck in Italien. Der Hefekuchen wird mit kandierten Kirschen, Rosinen und Mandeln verfeinert. Das fluffige Gebäck wird traditionell beim örtlichen Bäcker gekauft und selten von den Italienern selber gebacken. Hübsch verpackt in einer schönen Schachtel wandert er zum Weihnachtstisch.

Casatta Sicilliana

Diese üppige Köstlichkeit ist für die einen ein Dessert und für die anderen ein Kuchen. Die sizillianische Käsetorte ist legendär. Auf einem Bisquitboden wird die fluffige Käsecreme und Marzipan verteilt. Mit einem Zuckerguss und kandierten Früchten wird der Kuchen dekoriert.

Leckere Kuchen aus Österreich

Österreich ist für viele von uns das Land der üppigen, leckeren Torten und Süßspeisen. Manche haben richtig legendäre Geschichten zu ihrer Entstehung.

Sachertorte

Diese legendäre, weltbekannte Torte stammt aus dem berühmten Hotel Sacher aus Wien. Sie ist üppig mit Schokolade überzogen. Im Inneren ist Marilenmarmelade und Sachermasse verbacken. Die Sachermasse besteht aus Mehl, Butter, Eier und Zucker + Schokolade. A+O ist die glatte Oberfläche.

Linzer Torte

Dieses Tradtionsgebäck ist im Originalrezept mit einer Johannisbeermarmelade hergestellt. Im Österreichischen „Ribiselmarmelade“ genannt. Der Boden und die Teiggitter bestehen aus einem Mürbteig. Der Kuchen ist in einer geschlossenen Dose länger haltbar. Darum wurde er früher gerne für den Winter gemacht.

Buchteln

Bei diesem köstlichen Rezept scheiden sich die Geister wegen der Zuodnung: ist ein Kuchen oder ein Dessert? Die Dampfnudeln werden auch überwiegend warm gegessen. Frisch aus dem Ofen mit einer heißen Vanillesoße schmecken sie auch am besten. Es kursieren noch die Namen Wuchteln, Dampfnudeln oder Rohrnudeln umher.

Kuchen aus Dänemark

Die Dänen sind nicht nur die glücklichsten Europäer, sie sind auch sehr sportlich. Wer nicht radelt, der joggt, schwimmt oder wandert gerne. So können sie problemlos ihre Leckerein schlemmen. Ihre Kuchen und Gebäckstücke sind süß und klebrig. Und sie haben eine Tradition, bei der Bewegung hinterher unbedingt angesagt ist:

Sonderjysk Kaffebrod

Ein Schlemmerparadies für Kuchensüchtlinge. Die Traditon geht zurück auf die Zeit als Preußen in Dänemark regierte. Die Kaffeetafel biegt sich von dem großen Angebot an Leckerein. Angefangen wird mit Butterbrötchen. Dann kommen mindestens sieben weiche Kuchen, die alle probiert werden müssen. Am liebsten sind herrliche Tortenkreationen dabei gesehen. Und dann gibt es Kekse bis zum Abwinken. Diese Tradition kannst du heute noch miterleben auf Schloss Gram und in vielen Cafes in Sønderjylland.

Wienerbrod

Es ist das Lieblingsgebäck der Dänen. Der Name geht zurück auf die Wiener Bäcker, die 1840 erstmals in Dänemark das Blätterteiggebäck produzierten. Heute gibt es verschiedene Variationen: tebirkes, spandauer oder kanelsnegl bekommst du an jeder Straßenecke.

Drommekage

Der Traumkuchen ist eienr der Lieblingskuchen der Dänen. Er stammt aus Nordjütland von einem 12 Jährigen Mädchen. Mit brauem Zucker und Kokosnuss gewann sie einen Backwettbewerb. Kurze Zeit später wurde von einem Lebensmittelhersteller der Kuchen ins Sortiment aufgenommen.

Leckeres aus den Niederlanden

Die Niederlande, Holland ist bekannt für seine Kartoffelgerichte wie dicke Pommes. Daneben ist der Käse weltweit beliebt und ebenso die Matjesgerichte. Da die Holländer Kaffee zu jeder Tageszeit trinken, muss immer ein leckerer Kuchen in der Nähe sein.

Ontbijtkoek

Das ist in den Niederlanden ein klassischer Frühstückskuchen. Vergleichbar ist der trockene Kuchen mit unserem Früchtebrot. Der Honigkuchen wird aber nicht zum Frühstück verspeist. Er ist eher als Zwischenmahlzeit gedacht.

Krentenbol

Es ist unserem Rosinenbrötchen sehr ähnlich. Nur sind die niederländischen Verwandten saftiger.

Vlaai

Dieser Kuchen kommt aus der Limburger Gegend. Auf einen Hefeteig wird ein Fruchtkompott gegeben. Dann wird ein Teiggitter darauf gelegt, ähnlich wie beim österreichischen Linzer Törtchen. Der Boden vom Vlaai sollte ganz dünn sein und die Fruchtschicht richtig hoch. Das Rezept von Simones Blog „sheepybakery“ ist einfach lecker. Aus dem Kühlschrank schmeckt der Vlaai besonders im Sommer gut.

Tipp: Du willst dich davon überzeugen wie lecker die holländischen Spezialittäten sind. Dann auf zu einem Trip nach Amsterdam. Auf den tollen Märkten dort kannst du dich durchschlemmen. In meinem Beitrag „Amsterdams tolle Märkte“ bekommst du Tipps und Infos von mir.

Süsses Irland

Die irische Küche ist bekannt für ihre deftigen Rezepte. Irish Stew, Lammkeule oder fish and Chips sind einige davon. Doch in Irland gibt es auch die leckersten Kuchen. Porbiere doch mal einen saftigen irischen Apfelkuchen, einfach genial.

St. Patricks Day Apfelkuchen

Die Iren lieben Apfelkuchen in jeder Variation. Besonders die hohen fluffigen Applepies haben es ihnen angetan. Und am Pattys Day muss es einen Apfelkuchen geben.

Scones

Sie gehören einfach zum Tee dazu, die Scones. Noch etwas warm mit reichlich Butter und köstlicher Marmelade schmecken sie am besten. Das einfache Teegebäck gibt es mit Rosinen und ohne oder auch mit Früchten.

Porter Cake

Das ist ein traditioneller Kuchen, der mit Bier, meist Stout-Bier gebacken wird. Es ist ein Früchtekuchen, der entweder zu Weihnachten oder zu St. Patricks Day gebacken wird.

Sweets from United Kingdom

Die englische Küche geniesst zu völlig unrecht einen schlechten ruf. Es gibt so viele leckere Sachen zum Essen wie cook a liecky oder chicken tikka massala. Ja das ist indisch, aber der Einfluss durch die Kolonisation ist auch in der Küche spürbar. Die englische Küche ist einfach, aber hochwertig: frischer Fisch, gutes Rindfleisch und regionales Gemüse. Die Kuchen, Torten und Gebäckstücke sind gehaltvoll, sehr süß und lecker.

Carrot Cake

Das ist der klassische englische Kuchen schlechthin. Aus feingeriebenen oder geraspelten Möhrchen, oft mit Haselnüssen, ein saftiger leckerer Kuchen.

Battenberg Torte

Sie stammt aus der Zeit von Königin Viktoria. Die Battenberg-Torte ist in rosa und gelbe Schachfelder unterteilt. Eine Schicht Marzipan umhüllt das Ganze. Der Teig selbst ist eine Art Rührteig und sehr saftig und fluffig.

Der englische Teekuchen

Er gehört an jede Teetafel. Der Teekuchen ist unserem Früchtebrot sehr ähnlich, nur nicht so üppig, dafür saftiger da er mit einem Sirup getränkt wird. Gut verpackt, luftdicht, hält er bis zu zwei Monate!

Zusammenfassung:

Von Herrn Goethe wissen wir „Reisen bildet“ und da hat er auch völlig recht. Bei jeder Reise sollten wir uns die örtlichen Spezialitäten graben. Das bereichert unseren Speisezettel für zu Hause schließlich auch, wenn wir neue Geschmacksrichtungen, Gewürze oder Kräuter entdecken konnten. Und gerade mit Kuchen ist es ja ein leichtes, dass nachzubacken.

Hast du auch schon den einen oder anderen Kuchen bei einem Urlaub für dich entdeckt und backst ihn nun gerne zu Hause? Ja, dann lass es uns doch wissen. Das wäre schön die Liste mit leckeren Kuchen zu verlängern.

Jedes Land, jede Nationalität hat ihre Küche, ihr Essen und Lieblingsgetränke. Bei den nichtalkoholischen Getränken steht ganz klar der Kaffee auf Nummer Eins. Die einen trinken ihn stark und schwarz. Andere mögen ihn nur mit Milch und Zucker. An Nummer zwei steht der Tee. Gerade die nordischen Länder trinken ihn sehr gerne.

Bei den alkoholischen Getränken gibt es einige Unterschiede. Es gibt Hochprozentiges neben Süßen und Süffigem. Manches alkoholische Getränk wird seit Jahrhunderten „gelikt“. So hat das Bierbrauen in vielen Ländern eine lange Tradition. Auch die Herstellung von Likören gibt es schon sehr lange. Im Sommer bevorzugt die Menschen kühlende, erfrischende Getränke. Im Winter dagegen, je weiter nördlich man geht, wird heißer Alkohol gerne getrunken.

Lieblingsgetränke der Norweger

Norwegen hat eine einmalige Natur und die Bevölkerungsdichte ist gering. Das heißt der nächste Nachbar ist oft sehr weit entfernt. Außer du wohnst in einer Stadt. Wird etwas gefeiert, treffen sich Familien oder Freunde. Dann wird gerne etwas Alkohol getrunken, nach dem Kaffee.

Gerade im Sommer, wenn die Tage endlich länger sind und die Temperaturen wärmer. Dann trifft man sich am Feierabend. Grillt vielleicht zusammen oder sitzt zusammen in einem Strandcafe beim Sundowner, Solnedgang.

Alkoholische Lieblingsgetränke

Alkohol ist im hohen Norden sehr teuer. Der Staat begründet es damit, um der Alkoholsucht vorzubeugen. Und Alkohol zu kaufen ist nicht so einfach wie bei uns in Deutschland. In den Supermärkten darf er nur zu bestimmten Uhrzeiten gekauft werden. Außerdem gibt es Hochprozentiges nicht im Supermarkt. Das gibt es nur in dem Vinmonopolet. Das sind staatlich kontrollierte Geschäfte für Wein und Alkohol. Bier, Cidre und Mix-Alkohol bis 4,7 Prozent gibt es im Discounter. Aber nur zu folgenden Zeiten: Werktags bis 20 Uhr, am Samstag bis 18 Uhr und an Sonntagen gar nicht.

Und dann gibt es noch Altersbestimmungen: alkoholische Getränke über 22 Prozent dürfen nur an über 20 jährige verkauft werden. Weitere vorschriften sind:

• im Restaurant, in einer Bar darf nur ein alkoholische Getränk pro Person bestellt werden
• von 2 bis 9 Uhr morgens gibt es keinen Alkohol in einer Bar oder einem Restaurant
• Alkohol darf nicht beworben werden
• Alkohol darf nicht vergünstigt angeboten werden(keine Angebote erlaubt)

Typisch norwegische Alkohlolgetränke sind:

Aquavit, Wasser des Lebens, wird hergestellt aus Kümmel, Kräutern und Dillsamen hergestellt

Cider, der Apfelwein kommt vor allem vom Hardangerfjord, Hardangervidda mit den vielen Obstbäumen, in Norwegen wird er gekühlt und heiß getrunken

Mjod, das ist Honigwein, Met wie er schon in der Wikingerzeit beliebt war

Bjor ist Apfelwein mit Honig versetzt, stammt ebenfalls aus der Wikingerzeit

Glogg, ist unserem Glühwein ähnlich, besteht jedoch nicht nur aus Wein, sondern beinhaltet auch Korn oder Vodka

Nordischer Trinkspruch: Skål

Nicht Alkoholische Getränke

Kaffee: Die Norweger sind Weltmeister im Kaffeetrinken, es wird zu jeder Tageszeit getrunken. In Oslo sind auch an jeder Straßenecke Kaffeerösterein und Cafes zu finden. Bei günstigem Wind weht immer ein köstlicher Kaffeeduft durch die Straßen.

Lieblingsgetränke der Dänen

Die Dänen gelten als das glücklichste Volk Europas. Studien haben ergeben, dass ihr Lebensstil absolut ausgegleichen ist. Sie achten auf sich und ihre Lieben und geniessen gerne das Leben. Dazu gehört gutes Essen im Kreis der Familie oder mit Freunden. Und natürlich etwas zu trinken. Wie die Norweger lieben auch die Dänen den Akvavit. Das zweitliebste Getränk ist ein Magenbitter, der Gammel Dansk.

Alkoholische Lieblingsgetränke

Die beliebtesten dänsichen Alkoholgeränke sind:

Akvavit, Wasser des Lebens, mit Kümmel und Anis, Aalborger, Jule Akvavit= Weihnachtsspezialität

Magenbitter, Gammel Dansk( der alte Däne) Nationalgetränk aus 29 Kräutern und Gewürzen

Bier, die bekanntesten und beliebtesten Marken sind:Carlsberg, Tuborg, Faxe, Albani

Julebryg, Weihnachtsbräu, Bier mit höherem Alkoholgehalt

Juleol oder Nisseol ist ein dunkel, süßes, leichtes Bier

Glogg, Glühwein, der nur aus speziellen Gläsern getrunken wird

Cider, Apfelwein

https://www.somersby.com/de-de/unsere-geschichte

Heute besonders beliebt, der Somersby Cider von Carlsberg. Er entstand aufgrund einer üppigen Apfelernte im Jahre 2008, es schlug ein wie eine Bombe und wurde das Sommergetränk. es kamen viele Geschmacksrichtungen hinzu wie Holunderblüte oder Wassermelone. Somersby ist heute der größte Anbieter von Cider weltweit.

Bei einem Besuch von Kopenhagen kannst du eine Führung in der Brauerei Carlsberg machen.

Nicht alkoholische Getränke

Kaffee ist das Nationalgetränk Nummer Eins. Auch Kakao ist sehr beliebt, wird aber nur aus großen Tassen getrunken. die Dänen lieben auch Tee. Eine exklusive Marke ist Perch’s. Die Tradtionsmarke gibt es seit 1835.

Lieblingsgetränke der Holländer

Die Niederländer gelten schon lange als weltoffen und relaxt. Das liegt daran, dass sie ein Volk von Seefahrern waren. Durch den frühen Handel mit Überseewaren wurden die Niederländer reich. Bis heute sind in dem kleinen Land viele Nationen vereint. Das macht es für uns zu einem beliebten Urlaubsland. Die Nähe zum Meer, die endlosen Sandstrände und natürlich Land und Leute punkten bei den Touristen. Das Lieblingsgetränk ist zweifelsohne neben Kaffee das Bier.

Alkoholische Lieblingsgetränke

Neben Bier lieben die Holländer auch Hochprozentiges. Der Eierlikör ist noch das harmloseste alkoholische Getränk.

Bier, beliebt und lange Tradition in den Niederlanden, Heineken ist der zweitgrößte Bierbrauer der Welt, heimische Marken sind Amstel und Brand

Genever, Wacholderschnaps, im Unterschied zum Gin wird Genever aus Getreidemalz gewonnen, wie es beim Whisky der Fall ist

Eierlikör, Advokaat, wird aus Zucker, Alkohol und Eigelb hergestellt

Niederländer stossen an mit Proost op uw Gezonheid

Liköre, seit dem 16. Jahrhundert gibt es Bols, bekannteste Liköre sind Curacao und Apricot Brandy

Nicht alkoholische Getränke

Die Seefahrernation liebt Kaffee über alles. Kaffee, Lieblingsgetränk Nr. 1 wird immer getrunken, zu jedem Essen und zu jeder Tageszeit.

Tee: Die Holländer waren die ersten in Europa, die Tee tranken und vertrieben. Kakao ist auch sehr beliebt, hauptsächlich die Kinder trinken ihn gerne. Daneben ist Milch und Buttermilch

Die Schweiz zieht naturbegeistere Urlauber an, die die einzigartige Bergwelt lieben. Daneben faszinieren die unterschiedlichen Landschaften der einzelnen Kantone. Im Wallis sind es die gigantischen 4000-er die einen außergewöhnlichen Anblick anbieten. Die Metropolregionen Genf, Zürich und Basel bieten Kultur und Events wie das Basel Tattoo an. Die SChweiz ist auc ein Land des Wasser. Stark strömende Flüsse wie die Rhone oder die Massa und die wundervollen Seen bieten ein so vielfältiges Unternehmensangebot an, dass für jeden Urlauber das richtige dabei ist.

Die nachfolgenden fünf Seen haben mich am meisten begeistert. Ich gebe euch in einer Reihe von Beiträgen Einblicke und Tipps für Unternehmungen und die schönsen Sehenswürdigkeiten:

• Thunersee
• Vierwaldstättersee
• Luganer See
• Zürichsee
• Genfer See

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Fakten über die Schweiz

In der Schweiz leben rund 8,6 Millionen Menschen. Der Alpenstaat liegt in Zentraleuropa und ist bekannt für seine Banken und Finanzen. Daneben sind sie führend in der Uhrenisndustrie und die Schweizer Schokolade wird auf der ganzen Welt heiß geliebt. Das rund 41 000 km² große Land ist das am dichtesten besiedelte Land Europas.

Das Land teilt sich in vier Sprachräume:

• Deutsch(Schweizer Deutsch)
• Französich
• Italienisch
• Rätoromanisch

Welche Sprache wird in welchen Kantonen gesprochen?

Deutsch wird in über der Hälfte des Landes gesprochen. Es gibt jedoch Unterschiede zu unserem Deutsch: Das Schweizerdeutsch wird anders ausgesprochen. Es gibt andere Worte und Rechtschreibregeln. Die Besonderheiten des Schweizer Deutschen nennt man Helvetismen. So gibt es zum Beispiel kein scharfes S in der Schweiz.

Italienisch wird im Kanton Tessin gesprochen und in den Südtälern Puschlav, Bergell, Misox und Calancatal. Außerdem spricht die Bevölkerung in der Graubündner Gemeinde Bivio italienisch.

Französisch wird in der sogenannten Romandie, Suisse Romande, dem Welschland , der Westschweiz gesprochen.

Rätoromanisch wird im Kanton Graubünden gesprochen. Diese Sprache ist stark gefährdet, da viele Gemeinden auf Deutsch umgestellt haben.

In der Schweiz zahlst du mit dem Schweizer Franken. In den Städten Zürich oder Basel ist es kein Problem, wenn du nett fragst, mit Euro zu zahlen. Das Wechselgeld bekommst du allerdings in Franken zurück. Aber so hast du ein paar Franken für den nächsten Kaffee.

Urlaub im Sonnenkanton Tessin

Er liegt in der Südschweiz und fast komplett von Italien umgeben. Dies spiegelt sich in der Architektur und in der regionalen Küche wider. Außerdem ist Italienisch die Amtssprache. Zwei der schönsten Seen befinden sich hier:

• Lago Maggiore
• Luganersee

An den Uferns sind die prächtigsten Blumenrabatte und Palmen säumen die Seepromenaden. Umgeben von Alpengipfeln eine atembraubende Aussicht.

Der Hauptort ist Bellinzona, die jedoch nicht die größte Stadt des Kantons ist. Das ist Lugano, die dem See den Namen gibt.

Der Fluß Tessin oder Ticino geben dem Kanton den Namen. Er entspringt dem Gotthardmassiv, fließt quer durch den Kanton und entwässert sich im Lago Maggiore. Zwei weitere bedeutende Flüsse sind der Maggia und die Verzasca. In deren Tälern sind einmalige Wandergebiete. In den ausgewaschenen großen Steinen haben sich natürliche Pools gebildet, die gerne zum Baden genutzt werden. doch vorsicht, nie alleine nutzen, den die Strömung ist unberechenbar.

Im Tessin leben über 350 000 Einwohner. Der Kanton lebt hauptsächlich von Tourismus. Die bekanntesten Tourismusorte sind…

• Lugano
• Locarno
• Ascona
• Bellinzona

Urlaub am Luganersee

Er zählt zu den oberitalienischen Seen, ist auf 271 Metern ü.d.M., 35 Kilometer lang und 134 Meter tief. Er liegt im Kanton Tessin im Süden der Schweiz und in der Lombardei einer Region in Italien. Das Klima ist mediterran und sonnenverwöhnt, deswegen zieht es zahlreiche Touristen an. Eine einzigartige Kulisse mit alpinen Bergen, tiefblauem See und Palmen am Ufer. Die Zuflüsse sind Mara , Vedeggio, Magliasina, Cassarate, Cuccio und Laveggio.

Lugano ist die Stadt am Ufer des Sees, die ihm den Namen gegeben hat.Zum Weltnaturerbe gehören der Berg Monte San Giorgio mit 1097 Meter und der künstliche Seedamm von Melide. Auf dem San Giorgio ist eine Fosslilienfundstelle.Der See ist zu 63 % auf der Schweizer Seite und 37 % in Italien. Die tiefste Stelle ist 288 Meter.

Die Berge Monte Bre mit 925 Metern und der Monte San Salvatore mit 912 Meter sind die Aussichtsberge im Westen von Lugano und der Monte Generoso mit 1701 Meter ist der höchste am südöstlichen Ufer des Sees. Die Berge sind bewaldet und umgeben den See komplett. Von Capolago aus fährt eine Zahnradbahn auf die Aussichtsplätze.

Schiffahrt am Luganersee

Um viele Sehenswürdigkeiten mit dem Boot zu erkunden ist ein Tagesticket empfehlenswert. Es kostet 49 CHF . Das älteste Boot stammt von 1927. Von Lugano aus gibt es zwei Richtungen.

Eine Richtung Lombardei und in Morcote alte Patriziervillen sehen oder den Monte San Salvatore zu besuchen. Die zweite Möglichkeit geht in östlicher Richtung, um einen Abstecher nach Gandria oder auf den Monte Bre machen. Du kannst auch eine Rundreise buchen und beide Teile nacheinander besuchen. Die Fahrt dauert rund vier Stunden.

Schwimmspaß am Luganersee

Baden ist am Luganer See in fast jeder Gemeinde möglich. Strandbäder sind in Lugano, Bissone, Castagnola, Caslano und Melide am schönsten.

Der California Acquapark bietet ein Wellenbad und Schwimmbecken sowie ein Thermalbad, Sauna und türkisches Bad.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag : 8:30 bis 21 Uhr Samstag, Sonntag und an Feiertagen 9 bis 19 Uhr

Preise: Mo bis Fr 15 CHF Sa + So 17 CHF die Tageskarte für den Acquapark und für den Wellnessbereich gelten auch dieselben Preise

Die schönsten Orte am Luganer See

• Lugano
• Gandria
• Morcote

Die Stadt Lugano

Die namengebende Stadt ist auch ein bedeutender Schweizer Finanzplatz. Neben Genf und Zürich ist Lugano der drittgrößte Finanzplatz der Schweiz. Aufgrund der außergewöhnlichen Lage, den Bergen und Palmen und dem milden Klima, ist der Ort stets gut besucht. Hier mischen sich nicht nur Klima mediterran, sondern auch die Küche. Die lombardischen Einflüsse sind bei beiden spür- und schmeckbar.

Auch die Häuser strahlen italienisches Flair aus. Das siehst du besonders an der Piazza della Riforma mit den pastellfarbenen Häusern beim Rathaus.

Eine Fahrt mit der Seilbahn auf den San Salvatore gibt dir einen einmaligen Ausblick auf den Luganersee.

Das Quartier Gandria

Das Dorf liegt am Nordufer des Luganer Sees in dem steilen Hang des Monte Bres. Vom Bahnhof in Lugano sind es 5 Kilometer zu Fuss. Der Pfad „Sentiero di Gandria“ führt am Nordufer entlang. Bei den Dampfbooten auf der Strecke Lugano- Porlezza ist Gandria eine Station. Es fährt auch ein Bus hierhin. In dem Ort schient die Zeit stehen geblieben zu sein. Es hat sich seit rund 100 Jahren nicht verändert. Heute leben hier keine 300 Menschen. Das Dorfbild gehört ebenfalls zum Inventar der schützenswerten Ortsbilder der Schweiz. Also unbedingt sehenswert.

Die Stadt Morcote

Morcote liegt ungefähr zehn Kilometer südwestlich von Lugano. Die Stadt ist bei Touristen wegen der alten Villen, der einzigartigen Kirchtreppe mit 404 Stufen und den Arcaden am Ufer sehr beliebt. Außerdem ist es ein sehr beliebtes Wohngebiet.Die zu dem alten Dorfbild gehörenten Villen aus dem frühen 20. Jahrhundert gehören zu dem Inventar der schützenswerten Ortsbilder der Schweiz. Die Pfarrkirche Santa Maria del Sasso wurde im 13. Jahrhundert erbaut und liegt auf einer Aussichtsterrasse. Vom See aus thront sie über Morcote und ist das begehrteste Fotoojekt hier.